Оливковое масло Extra Virgin Grezzo Naturale Goccia D’Oro 1 л.

Оливковое масло Extra Virgin  Grezzo Naturale   получается путем первого холодного отжима маслин сорта «Сoratine» и «Oliarole», выращенных в районе заповедника Rocche del Roero региона Пьемонт (Piemonte), знаменитого своими винами, маслами и сырами. Собранные вручную оливки сортируются, после чего отжимаются механическим путем с помощью старинных гранитных прессов.

Оливковое масло Extra Virgin Grezzo Naturale  не рафинированное идеально подойдет для салатов и других блюд, не требующих тепловой обработки. Также, возможно ее использование при приготовлении горячей пищи.

Этот тип оливкового масла имеет максимальную пищевую ценность и не теряет её в течении 18 месяцев, а некоторые и до двух лет. Его можно использовать, как любое другое масло, но лучше всего использовать для приготовления соусов и заправки салатов, так как это чисто органический продукт, который имеет очень много полезных свойств для здорового образа жизни и применять его нужно таким, как он есть.

Все оливковые масла Экстра Вирджин имеют максимальную кислотность 0,5-0,8% (в пересчете на олеиновую кислоту).