Бальзамический крем Goccia D’Oro 250 мл.
103.00 грн.
Бальзамический крем Goccia D’Oro
Бальзамический крем — это практически то же самое, что и бальзамико, за исключением того, что крем является гораздо более тягучим и густым продуктом. Обладая неповторимым ароматом и вкусом, бальзамический крем может быть использован в качестве как заправки, так и украшения для многих мясных, рыбных или овощных блюд.
В традиционной итальянской кухне бальзамический крем, точно так же, как и бальзамический уксус, занимает особое место. Даже совсем небольшое его количество придает блюдам неповторимость и пикантность. Для салатов итальянцы любят готовить очень вкусную и нежную заправку из смеси бальзамического крема и оливкового масла. Такая заправка, кстати, великолепно сочетается и с обычным свежим хлебом.
Бальзамический крем наилучшим образом сочетается с салатами и морепродуктами, мясом, сырами и даже десертами. Бальзамический крем добавляется в блюда только тогда, когда они полностью готовы, ему противопоказаны любые тепловые обработки. Достаточно совсем чуть-чуть, пары капель. Этот крем – отличный способ понять, что даже в самых безнадежных (и во вкусовом смысле тоже) ситуациях порой одной минуты достаточно, чтобы изменить все.
Поделиться ссылкой:
- Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
- Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Telegram (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться на LinkedIn (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest (Открывается в новом окне)
- Нажмите, чтобы поделиться в Instagram (Открывается в новом окне)
Описание
Очень часто в бальзамическом креме маринуют мясо, а также всевозможные овощи — в результате блюда, приготовленные из них, обладают поразительно тонким, нежным и мягким вкусом. Кроме того, можно сбрызгивать небольшим количеством бальзамического крема мясо в процессе жарки. Помимо всего прочего, бальзамический крем отлично гармонирует с морепродуктами — кальмарами, креветками, а также многими другими.
Превосходно сочетается бальзамический крем и с сыром, используемом при приготовлении различных салатов. Кроме того, нередко данный продукт добавляют и в свежие фруктово-ягодные салаты.
Салат с куриной печенью под бальзамическим кремом.
Ингредиенты
Салат зеленый | 100 г |
Перец болгарский | ½ штуки |
Помидоры | 100 г |
Печень куриная | 100 г |
Огурцы | 1 штука |
Масло оливковое | по вкусу |
Соль морская | по вкусу |
Бальзамический крем | по вкусу |
Инструкция
-
Нарезать овощи, печень обжарить в оливковом масле Sansa, слегка посолить.
-
Выложить ингридиенты на подушку из зелени, полить бальзамическим кремом.
Приятного аппетита!
Похожее
Детали
Вес | 0.25 kg |
---|
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Отзывы
Отзывов пока нет.